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Unsere Öffnungszeiten:
Di.- Fr. 10.00 - 18.00 Uhr
Sa. 10.00 - 13.00 Uhr

Grappa

"Grappa" darf sich nur in Italien destillierter Tresterbrand nennen.

Nicht nur die Bezeichnung, sondern auch der Geschmack, die Beschaffenheit der Rohstoff-Trester, die Herstellungsmethode und der maximal zulässige Alkoholgehalt sind genau festgelegt.

Heute ist aus dem ehemaligen "Bauernschnaps" ein sehr gefragtes Getränk und aus der Grappa - Herstellung, eine Wissenschaft geworden. Die meisten jungen Grappa sind heute sogenannte *Monovitigno*, nur aus einer Traubensorte destilliert. Der junge Grappa ist kristallklar, die im Holzfass gelagerten Sorten sind hellbraun.

Wir führen ein großes Sortiment an verschiedenen Grappa, sprechen Sie uns einfach an!