Rotes Pesto – Castellino

Rotes Pesto mit getrockneten Tomaten und Basilikum

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Inhalt: 0,180 kg

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Rotes Pesto - Purer Genuss aus getrockneten Tomaten

„Castellino“ (auf Deutsch: kleines Schloss) startete 1970 in der Marken Region, in San Severino Marche. Gegründet wurde das Unternehmen auf eine einfach Frage hin: "Warum hilfst du uns nicht Oliven zu verkaufen?". Gesagt, getan! Mittlerweile gibt es bei der Firma Castellino aber nicht nur Oliven, sondern auch viele Dips, eingelegtes Gemüse, Pesto und vieles mehr.

Das Rote Pesto aus getrockneten Tomaten schmeckt einfach himmlisch. Es passt super zu Nudeln oder auch auf einer frischen Scheibe Ciabatta.

Wir kochen wie folgt:

Die Nudeln "al dente" kochen. Beim abschütten der Nudeln darauf achten noch einen Schluck Nudelwasser im Topf zu lassen. Durch die Stärke des Nudelwassers, gibt es nochmal eine schöne Cremigkeit für das Pesto. Dann das Pest unterheben und wer mag streut Parmesan drüber und fertig ist das Essen. Buon Appetito ♥

Inhaltsstoffe & Nährwerte

Inhaltsstoffe
Getrocknete Tomaten 50%, Sonnenblumenöl, Basilikum 16%, natives Olivenöl extra, Salz, Käse (Schafts- und Kuhmilch, Salz, Labmagen), Pinienkerne, Chashewnüsse, Zucker, Walnüsse, Kartoffelstärke, Weißweinessig, Knoblauch, Säureregulator Milchsäure

Allergene
Kann Spuren von Weizen, Thunfisch und Mandeln enthalten.

Nährwerte

DurchschnittswertePro 100 ml
Energie1935 kJ
462 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren		46 g
5,8 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker		14 g
3,4 g
Eiweiß4,4 g
Ballaststoffe10 g
Salz2,5 g

Zusätzliche Information

Hersteller

Ralò Srl, Via F. Bruni n.8, San Severino (MC), Italien

Passt zu

Pesto, Sauce, Tomatenpesto, Nudelgerichte, Knoblauch

Inhalt

180 g

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