Pasta Linguine – De Cecco

Pasta Linguine

3,95  *

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Inhalt: 0,500 kg

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Artikelnummer: 002360 Kategorien: , Schlagwort:

Wenn Liebe durch den Magen geht ♥

Seit über 130 Jahren steht De Cecco für feinste Pasta-Manufaktur. Sie bewahren eine alte Tradition, die unter anderem aus Leidenschaft für die Arbeit und Liebe zum Detail besteht. Mit den Werten Mut, Tradition und Leidenschaft beschreitet die Firma De Cecco einen, für die  Abruzzen, typischen Pfad. De Cecco wählt den für die Nudel besten Hartweizen selbst aus, das italienische Getreide bestimmt hier ganz klar den Geschmack der Pasta.
In der Produktion sind das grobe Ziehen des Teiges mit Bronze und das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur verantwortlich für die raue Oberfläche der Nudeln. Somit bieten De Ceccos Nudeln den perfekten Halt für alle Nudelsoßen.
Die Produkte der Club Reihe von De Cecco sind verpackt in einer exklusiven Papierverpackung. Die limitierte Edition gibt es nur solange der Vorrat reicht.

Linguine, die platte Version der Spaghetti. Unser Favorit aus dieser Reihe.

Unser Rezept für die Pasta Linguine:

Die Pasta Linguine "al dente" kochen. Geben Sie die Tomaten-Sauce in eine Pfanne und erwärmen die kurz. Kurz bevor die Pasta Pappardelle gar sind, geben Sie einen Schöpflöffel von dem Nudelwasser mit in die Pfanne. Das ist Nonnas Geheimtipp. Die Nudeln abschütten und mit der Sauce in der Pfanne verrühren. Durch die Stärke des Nudelwassers, gibt es nochmal eine schöne Cremigkeit. Wer mag streut Parmesan drüber und fertig ist der italienische Nudelklassiker.

Gerne auch mal ohne Sauce: Die Nudeln abtropfen lassen, auf einem Teller garnieren, Olivenöl drüber träufeln und eine kleine Prise vom "Alio-Olio-Peperoncino"-Gewürz dazu geben. Grana Padano drüber und fertig - Buon Appetito ♥

Inhaltsstoffe & Nährwerte

Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß, Wasser. Kühl und Trocken lagern

Allergene
Kann Spuren von Soja, Gluten enthalten

Nährwerte

 

DurchschnittswertePro 100 ml
Energie kJ
kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
 g
g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
 g
g
Eiweiß g
Ballaststoffe g
Salz g

 

Zusätzliche Information

Hersteller

F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco – 66015, Fara San Martino (CH), Italy

Passt zu

Tomatensauce, Pesto, Basilikumpesto. Auch gerne einfach nur mit Olivenöl und einem tollen Parmesan

Inhalt

500 g