Das Unternehmen Azienda Agricola Taurino wurde in den 1960er Jahren in Squinzano, Apulien gegründet. Im Herzen des Landes, in Salento, findet die Produktion und Verarbeitung der Oliven als auch die Klassifizierung, Lagerung und Konservierung des nativen Olivenöls extra statt. Azienda Agricola Taurino hält sich streng an die höchsten Qualitätsstandards um eine Reihe von extrem hochwertigen nativen Olivenölen zu produzieren.

Hergestellt aus 100% Oliven aus Italien in Kaltpressung, ist das Olivenöl Sirius ein mittelkräftiges bis kräftiges Olivenöl. Im Abgang schmeckt man die gereifte Artischocke und mit einer Note von Pfeffer und Peperoncino passt das Olivenöl perfekt zu einer Scheibe Ciabatta mit Salz oder einfach zu einem Teller Pasta.